В 2024 году Северная Америка занимает 35% от всего рынка замороженных продуктов. Прогнозируется, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет лидером по росту в ближайшие годы, а Европа также покажет заметные изменения. Лидером по оборудованию остается морозильное, имеющее 34% рынка, тогда как автоматизация и контроль ожидают стабильного роста с 2025 до 2034 года. Выручка от мяса, птицы и морепродуктов составила 33% в 2024 году, а сегмент готовых блюд будет активно расширяться. Доля технологий индивидуальной быстрой заморозки (IQF) также достигла 29%, с ожидаемым ростом криогенного замораживания. Полуавтоматические системы заняли 42% рынка, а полностью автоматизированные решения станут более востребованными благодаря повышенной эффективности. Ведущими экспортерами являются Германия, Нидерланды, Италия, США и Китай, при этом ключевыми регионами спроса остаются Европа и Северная Америка.