В 2025 году завод «Сыры Кубани», расположенный в Краснодарском крае, смог повысить объем производства сыров всех видов на 32% по сравнению с 2024 годом. Это достижение стало возможным благодаря активному участию предприятия в национальном проекте «Эффективная и конкурентная экономика», как сообщили в администрации Выселковского района. Директор компании Юлия Харевич отметила, что сырьё для производства сыра, творога и масла поступает с собственных ферм «Агрокомплекс». В этом году завод переработал 125 тысяч тонн молока. Благодаря инвестициям мощностей, производственные возможности увеличились: теперь завод может выпускать 36 тонн полутвердых и твердых сыров в сутки, а также до 6,2 тысячи тонн сухой молочной деминерализованной сыворотки в год. Используя роботизированные технологии, компания производит 101 наименование сыров под маркой «Николаевские сыроварни», среди которых 61 полутвердые, 25 твердые, 10 крафтовых и 5 сыров типа «Паста Филата». Национальный проект направлен на развитие экономики, поддержку предпринимательства и снижение негативного воздействия на окружающую среду.