В 2026 году в Ленинградской области ожидается рост производства яиц до 4,11 миллиардов штук, что на 11% превышает предыдущие показатели. Об этом сообщают «Ведомости Северо-Запад», ссылаясь на комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу. К 2030 году компании региона предполагают увеличить выпуск до 5,6 миллиарда штук в год. Этот тренд наблюдается на протяжении последних лет: в 2025 году производство яиц выросло на 3% по сравнению с 2024 годом, а в 2024 году – на 4,8%. Причиной роста являются инвестиционные проекты, реализуемые на птицефабриках «Роскар», «Синявинская» и в агрокомплексе «Оредеж», где были построены новые цеха и модернизированы птичники. В 2025 году местные птицеводы получили поддержку на сумму 294,3 миллиона рублей, из которых 167,4 миллиона рублей направили на строительство объектов, а 49,4 миллиона рублей – на поддержку племенного маточного поголовья. Эксперты отмечают, что выход на уровень 5,6 миллиарда яиц к 2030 году позволит увеличить доходность за счёт глубокой переработки продукции. Михаил Лачугин, консультант, отметил перспективы рынка высокобелковых продуктов на основе яиц. Птицефабрика «Синявинская» уже установила рекорд, произведя 5,1 миллиона яиц за сутки, а «Северная» вошла в топ-5 лучших в России. Согласно данным Петростата, с начала 2025 года в области произведено 2,8 миллиарда куриных яиц, подтверждая статус региона как лидера в стране по этому показателю.