Южноуральская птицефабрика «Чебаркульская птица» стала одной из первых в России, где в реальном производстве используется искусственный интеллект. Уникальная система «Анаконда» заменила ручной труд на конвейере, позволяя яйцам проходить путь от курицы до упаковки в стерильных условиях. Это новшество обеспечивает покупателям именно свежий и чистый продукт без прикосновений человеческих рук.
Процесс начинается в птичнике с мягкой транспортерной ленты, куда попадает каждое снесенное яйцо. Далее оно автоматически отправляется в сортировочный цех, где система проводит контроль качества, отбраковывая дефектные экземпляры. Одновременно осуществляется взвешивание для категоризации.
Финальный этап также автоматизирован: яйца укладываются в упаковки, и вся операция занимает лишь 40 минут. Теперь вместо десятков сотрудников требуется всего один оператор, контролирующий процесс. Это значительное снижение ручного труда повышает производительность, позволяя доставлять продукт в магазины быстрее и сохраняя все его полезные качества. Птицефабрика «Чебаркульская птица» продолжает предоставлять потребителям экологически чистые и полезные яйца, соответствующие всем современным требованиям.