В Кемерове на молочном комбинате Эйч энд Эн обнаружены серьезные несоответствия в документации, касающейся производства сливок. Журналисты SHOT провели проверку, результаты которой стали поводом для действий со стороны контролирующих органов.
Согласно опубликованной информации, комбинат, известный брендом Простоквашино, сообщил о производстве 1130 тонн сливок, тогда как в учете указано списание лишь 11,3 тонны сырья. Это создает разницу в 100 раз между заявленным объемом и фактическими затратами.
Кроме того, для производства такого количества сливок требуется около 337 тонн молочного жира, однако данные о таком объеме в бухгалтерских записях отсутствуют. Это приводит к выводу, что часть сырья не учтена, оставляя неясным источник его происхождения.
После обнаружения несоответствий Роспотребнадзор провел проверку и выдал предупреждение компании, зафиксировав значительные расхождения между произведенной продукцией и списанными ресурсами. Эйч энд Эн является одним из крупных игроков на российском молочном рынке и управляет 12 производственными площадками, производя известные бренды, такие как Актибио, Даниссимо и Тема.