В омском лечебно-исправительном учреждении № 2 стартовало производство натурального сока, что стало возможным благодаря реализации программы по развитию производственного сектора и стратегии импортозамещения. По информации пресс-службы УФСИН России по Омской области, сок из восстановленного яблочного концентрата полностью соответствует стандартам ГОСТа. В день учреждение производит около одной тонны готовой продукции.
Это производство не только способствует обеспечению продовольственной независимости уголовно-исполнительной системы региона, но и поставляется в учреждения УФСИН по Омской области, а также продается на ярмарках для сотрудников ведомства.
Кроме того, проект приносит социально-экономические выгоды: осужденные, работающие на производстве, получают возможность освоить современные технологии, развивают профессиональные навыки и адаптируются к трудовой деятельности, создавая качественный и востребованный продукт.