Россельхознадзор провел проверку у индивидуального предпринимателя из Чувашии и обнаружил серьезные нарушения ветеринарных норм в процессе производства мяса. Ведомство уведомило о том, что бизнесмен не применял установленные процедуры контроля безопасности пищевых продуктов. В ходе проверки он не смог предоставить необходимые журналы, в которых фиксировались результаты уборки, дезинфекции и дезинсекции, а также данные о качестве воды и мясной продукции. Эти недостатки привели к тому, что в обращение попала продукция, потенциально угрожающая здоровью граждан. В результате, предпринимателю был назначен штраф в размере 20 тысяч рублей, который он уже успел оплатить. Кроме того, ему было выдано предписание на устранение выявленных нарушений. Следует отметить, что ранее Россельхознадзор также обнаруживал несоответствия в работе другого предпринимателя из Алатырского округа.