Модернизация производства на ОАО «Молочные горки»

ОАО «Молочные горки» активно увеличивает объемы производства и совершенствует свои технологии. Строительство нового сыродельного цеха, которое завершится в мае 2025 года, является ярким примером модернизации. В настоящее время проводятся работы по установке и наладке оборудования. Новый цех позволит увеличить выпуск сыров вдвое и значительно расширить ассортимент. В 2022 году экспорт продукции составил около 110 миллионов долларов, что в 2,2 раза больше, чем в 2021-м, благодаря инвестициям в модернизацию. В 2022 году на строительство цеха было выделено 35 миллионов рублей, заменив старую линию, построенную в 1950-х годах. Цех будет производить как российские, так и голландские сыры. После открытия мощность составит 20 тонн в сутки с возможностью увеличения до 40 тонн. В новой пятилетке планируется оптимизация фасовки и дальнейшее развитие технологии глубокого переработки, что положительно скажется на экономике региона и благосостоянии сотрудников.