В Тамбовской области в ближайшие годы, а именно в 2026 и 2027, намечено значительное увеличение производства мяса и молока благодаря реализации новых инвестиционных проектов. По информации регионального министерства сельского хозяйства, сейчас в области ежегодно производится приблизительно 650 тысяч тонн мяса в живом весе. Однако уже в 2026 году ожидается рост этого показателя за счёт расширения мощностей по производству свинины. В частности, в Жердевском округе планируется нарастить выпуск свиней на 6 тысяч тонн в год.
Кроме того, в регионе активно работают над повышением продуктивности молочного животноводства. Сельхозорганизации сосредоточены на увеличении удоев от дойного стада. Благодаря применению современных технологий в содержании и кормлении, а также улучшению генетического потенциала, одна корова в среднем сегодня дает около 300 килограммов молока.
Также акцентируется внимание на увеличении поголовья. В Сампурском округе идёт модернизация молочно-товарной фермы, что позволит значительно увеличить численность коров к 2027 году. В результате всех данных мероприятий, производство молока в сельхозорганизациях области должно превысить 100 тысяч тонн в год, в то время как в 2023 и 2024 годах этот показатель составлял около 96 тысяч тонн ежегодно.