Производство алкоголя в России упало на 6,7% в 2025 году

В период с января по ноябрь 2025 года в России наблюдается сокращение общего объема производства алкогольной продукции (исключая пиво и слабоалкогольные напитки), которое составило 158,5 миллиона декалитров, что на 6,7% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Этот спад продолжает негативную тенденцию, начатую в прошлом году, согласно данным Федеральной службы по контролю за алкогольными табачными рынками.

Производство крепкого алкоголя, в частности напитков с крепостью выше 9%, снизилось на 3,5%, составив 104 миллиона декалитров. В то время как объемы выпуска водки и коньяка уменьшились, производство ликеро-водочных изделий и других спиртных напитков, напротив, увеличилось.

В то же время наблюдается значительный рост в винодельческой отрасли: выпуск виноградного вина возрос на 11,6%, а игристых вин — на 8,2%.

Наиболее заметное падение произошло в сегменте слабоалкогольной продукции, объемы которой упали на 86,3%. Также существенно сократилось производство плодового алкоголя и виноградосодержащих напитков. В январе 2025 года объем производства алкоголя упал на 27,8% по сравнению с прошлым годом, составив 8,7 миллиона декалитров.

Вопрос-ответ

Какие общие изменения в производстве алкогольной продукции в России за январь–ноябрь 2025 года приводят к снижению?

Общий объем производства алкогольной продукции (кроме пива и слабоалкогольных напитков) снизился на 6,7% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, достигнув 158,5 миллиона декалитров. Это отражает продолжение негативной тенденции, начавшейся в прошлом году.

Как изменилось производство крепкого алкоголя и каких сегментов это коснулось особенно?

Производство крепкого алкоголя (с крепостью выше 9%) снизилось на 3,5% и составило 104 миллиона декалитров. В рамках этого снижения уменьшились объемы выпуска водки и коньяка, однако рост наблюдался в ликеро-водочных изделиях и других спиртных напитках.

Какие отраслевые сектора показывают рост и спад на рынке?

Сильный рост демонстрирует винодельческая отрасль: выпуск виноградного вина вырос на 11,6%, игристых вин — на 8,2%. Значительный спад зафиксирован в сегменте слабоалкогольной продукции, объемы которого снизились на 86,3%; также существенно сократилось производство плодового алкоголя и виноградосодержащих напитков.

Каковы наиболее заметные изменения в начале года 2025 по сравнению с прошлым годом?

В январе 2025 года общий объем производства алкоголя упал на 27,8% по сравнению с январем 2024 года, составив 8,7 миллиона декалитров. Это указывает на резкое начало года в контексте снижения производства в целом, прежде чем рост в отдельных сегментах во второй половине года смягчил ситуацию в некоторых категориях.