Компания «Логика молока», известная ранее как Health & Nutrition и «Данон Россия», сообщила о значительном увеличении объемов своей продукции. С января по сентябрь 2023 года было произведено 729 тысяч тонн, что на 2% больше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Продажи также возросли на 2%, а экспорт составил 12,6 тысяч тонн. Ожидается, что по итогам года компания достигнет рекордных показателей благодаря расширению ассортимента и географии поставок.
Продажи мягкого творога в баночках увеличились на 22,5%, творожного зерна в сливках — на 26,7%, а греческого йогурта — на 11,6%. По оценкам аналитиков, тренд на здоровое питание и высокое содержание белка способствует росту спроса на молочные продукты. Генеральный директор компании, Якуб Закриев, отметил, что до 2030 года потребление молока в России будет расти на 1,5% ежегодно, что требует модернизации производственных мощностей. В развитие производства планируется вложить около 100 миллиардов рублей, что позволит обеспечить растущий спрос и выйти на новые рынки.