В период с января по ноябрь 2025 года в Российской Федерации было произведено 11,8 миллиона декалитров сидра, что на 23,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, объем производства медовухи составил 3,6 миллиона декалитров, увеличившись на 10,3% в годовом выражении. Эти данные были предоставлены Федеральной службой по контролю за алкогольными и табачными рынками.
В то же время производство пуаре сократилось на 8,8%, составив 202,5 тысячи декалитров. Пиво с содержанием алкоголя от 0,5% до 8,6% также показало снижение на 1,1%, а крепкое пиво (свыше 8,6%) уменьшилось на 7,2%. Однако выпуск пивных напитков, напротив, вырос на 0,8% за тот же период.
Что касается общего объема алкогольной продукции в России, то он снизился на 6,7% и составил 158,5 миллиона декалитров, продолжая тенденцию снижения, наблюдавшуюся в предыдущем году.