По информации Ростовстата, с января по декабрь 2025 года на предприятиях животноводства Ростовской области было произведено 378,5 тысячи тонн скота и птицы на убой, что на 4,7% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Объем производства молока также уменьшился и составил 966,3 тысячи тонн, что на 12,5% ниже, чем в предыдущем году.
В регионе было получено 1343,4 миллиона яиц, что представляет собой снижение на 19,8% по сравнению с январем-декабрем 2024 года. Кроме того, на 1 января 2026 года было отмечено снижение поголовья крупного рогатого скота: на 23% меньше по сравнению с началом 2025 года, а именно — 459,8 тысячи голов. Число коров уменьшилось на 21,9%, составив 226,3 тысячи. В то же время, свиней к началу 2026 года осталось 298 тысяч — снижение составило лишь 0,7%.
Численность овец и коз также значительно сократилась, достигнув 486,4 тысячи голов, что более чем на треть ниже, чем в начале 2025 года. Основными причинами падения производств эксперты называют почвенную засуху, повлиявшую на кормовую базу, а также низкие закупочные цены на молоко. В результате многие производители выражают беспокойство о дальнейшем ухудшении ситуации и снижении объемов продукции в будущем.