В Зауралье наблюдается снижение производства молока и яиц, а также сокращение поголовья крупного рогатого скота (КРС) и свиней. Эти данные были опубликованы Свердловскстатом, который провел сравнение показателей за период с января по ноябрь 2025 года и 2024 года. В частности, производство молока уменьшилось на 7,5%, составив 135,1 тысячи тонн, а количество яиц снизилось на 1,3% и достигло 76 миллионов штук. Поголовье КРС сократилось на 1,9% (117,3 тысячи голов), в то время как поголовье свиней уменьшилось на 1,4% (70,4 тысячи голов). В то же время, производство скота и птицы на убой увеличилось на 3,2% и составило 50,5 тысячи тонн, а поголовье птиц возросло на 10,1%, достигнув 1,8 миллиона голов. За год цены производителей в животноводстве поднялись на 4,6%, тогда как в растениеводстве наблюдается снижение на 9,6%.