USDA пересматривает прогнозы мирового производства масел, прогнозируя дефицит подсолнечника

Аналитический центр RUSEED представил свежие данные о балансе спроса и предложения от Минсельхоза США (USDA) для сезона 2025/26, отмечая, что глобальный масложировой сектор переживает структурные изменения. Мировое производство зерновых достигнет рекордных 2 833 млн тонн, увеличившись на 4,3% по сравнению с предыдущим сезоном, что связано с опережающим ростом предложения. Прогноз производства масличных культур поднят до 696 млн тонн, однако наметился дефицит подсолнечника, который повлиял на запасы подсолнечного масла, опустившихся до многолетних минимумов. В этом контексте прогноз мирового производства растительных масел увеличен до 235,1 млн тонн (+5,1 млн тонн к предыдущему году). Украина потеряла значительный объем подсолнечника, тогда как производство рапса в Канаде и Евросоюзе растет. Соя также демонстрирует рост, однако США и Аргентина отмечают спад в производстве. Потребление соевого масла в Китае продолжает увеличиваться, что делает рынок чувствительным к изменениям.