С начала 2025 года и по август включительно в Волгоградской области было произведено 572,7 миллиона яиц. Это на 5,4 миллиона яиц больше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщают в пресс-службе Волгоградстата. Основную долю в производстве занимают сельскохозяйственные организации, которые выпустили 363,7 миллиона яиц, что соответствует 63,5% от общего количества.
За восемь месяцев текущего года предприятия различного размера — крупные, средние и мелкие — отгрузили 353,5 миллиона яиц, что на 4,7% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. В организациях, не относящихся к малому бизнесу, средняя яйценоскость кур-несушек составила 230 яиц на одну несушку, что на 3,1% выше, чем в 2024 году.
Таким образом, Волгоградская область занимает лидирующие позиции в Южном федеральном округе по продуктивности кур-несушек.