Расширение производства сыровяленого мяса в Ленинградской области

Кировский район Ленинградской области активно развивает производство сыровяленого мяса, нацеливаясь на экспорт своей продукции. 18 сентября на VII Балтийском региональном инвестиционном форуме (БРИФ) было подписано соглашение с ООО «Пит-Продукт», которое является частью группы «Черкизово». Соглашение предусматривает увеличение объемов производства хамона и сыровяленых колбас с инвестициями в 1,3 миллиарда рублей. В результате, к 2026 году на заводе в Кировском районе планируется создать 50 новых рабочих мест. Завод в поселке Синявино, функционирующий с 1994 года, в последнее время сосредоточился на производстве деликатесов, таких как хамон из свиного окорока и колбасы фуэт, сальчичон и чоризо. Ранее сообщалось о других соглашениях, заключенных на БРИФ, включая создание производств блочно-модульных зданий насосных станций и дизельных электростанций во Всеволожском районе.