В первые семь месяцев 2025 года Пензенская область продемонстрировала впечатляющий рост объемов промышленного производства пищевых продуктов, достигнув 100,2%. Особенно заметен прогресс в переработке мяса, где рост составил 104,3%. В частности, производство мяса птицы увеличилось на 103,9%, переработка мясных изделий — также на 103,9%, а объемы консервирования мяса возросли на 107,3%. В денежном эквиваленте производство мяса и мясных изделий достигло 48,5 млрд рублей, что на 17,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Не менее значительный рост наблюдается и в секторе молока и молочной продукции, где увеличение составило 112,4%. Объем реализации молочных продуктов достиг 7,0 млрд рублей, что на 116,4% больше по сравнению с прошлым годом.
Сказать стоит и о том, что рост производства в мясной и молочной отраслях связан с увеличением выпуска готовых кормов для животных, который также возрос на 101,2% и составил 5,9 млрд рублей, увеличившись на 10,6% по сравнению с прошлым годом. В целом, крупные и средние предприятия пищевой промышленности отгрузили продукции на сумму 97,2 млрд рублей, что на 12,3% больше, чем в прошлом году.