В ходе проверки, проведенной Россельхознадзором на птицефабрике в Семикаракорске, были обнаружены значительные нарушения санитарных норм. В производственных помещениях найдены ржавые металлоконструкции, частицы которых могли попасть в продукцию, а также выявлена угроза загрязнения патогенными микроорганизмами. Наибольшую опасность составляла партия окорочков с хребтом, произведенных 27 февраля 2025 года. В образцах данной продукции, проверенных в Москве, была обнаружена сальмонелла – бактерия, способная вызывать серьезные пищевые инфекции, сопровождающиеся высокой температурой, рвотой, диареей и сильными болями в животе. Такие симптомы могут привести к обезвоживанию и требуют обращения за медицинской помощью, особенно у детей и пожилых людей. В результате нарушений, птицефабрика была оштрафована на 750 тысяч рублей.