Ольга Курилова посетила производство полуфабрикатов в Чите

В течение трех дней в Забайкалье работает Ольга Курилова, советник генерального директора АНО «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых проектов». Она посетила современное производство полуфабрикатов «Забайкальское застолье», основанное предпринимателем Ольгой Вильской в 2024 году, благодаря государственной поддержке. На предприятии были приобретены автомат для производства пельменей, термокамера и вакуумная мешалка. Заместитель председателя правительства региона Буянто Батомункуев отметил важность использования местного сырья и предложил предпринимателю рассмотреть возможность разведения животных для собственного производства мяса и молока. За год компания увеличила объемы производства в четыре раза, а ассортимент вырос с 10 до 40 наименований. Министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова подчеркнула, что использование муки местного мелькомбината «Дальневосточный» является свидетельством процветания бизнеса. Ольга Курилова высоко оценила качество продукции и провела дегустацию для гостей.