12 марта, EAOMedia. В Еврейской автономной области стартовало новое производство по глубокой переработке мясной продукции, поддержанное грантами для сельскохозяйственных кооперативов. Глава региона Мария Костюк сообщила об этом через свой телеграм-канал (18+).
Открытый цех будет осуществлять полный циклом переработки мяса, начиная с содержания скота и заканчивая выпуском готовых изделий. Производственные мощности предполагают выпуск охлажденного мяса, а также разнообразных полуфабрикатов и колбасных изделий. На момент старта работы в новом цехе трудоустроены около 20 сотрудников, и ожидается дальнейшее создание еще 10-15 рабочих мест в зависимости от увеличения объемов производства.
В смену здесь можно перерабатывать до 50 голов крупного рогатого скота и до 80 свиней. Продукция поставляется в социальные учреждения, включая школы, детские сады и интернаты, а также продается через специализированные мясные магазины.