С 19 декабря мясоперерабатывающее предприятие Oskar LT обязано частично приостановить производство сосисок, ветчины и колбас по решению Сельскохозяйственного и продовольственного департамента (PTA). При этом переработка мяса и производство полуфабрикатов не подлежат ограничениям. В пресс-релизе ведомства отмечается, что в готовых продуктах патогены не были обнаружены, и они продолжают продаваться до окончания срока годности. Однако, по словам руководителя продовольственного отдела PTA Трийну Аллика, компания не предприняла достаточных мер для обеспечения безопасности. Несмотря на выявленные недостатки, руководство Oskar, Альдо Парик, уверяет, что продукция безопасна. Компания уже инициировала необходимые гигиенические процедуры и планирует провести ремонт в некоторых производственных помещениях. Парик выразил недовольство решением PTA, отметив, что период рождественских продаж является критически важным для бизнеса.