По информации управляющего директора Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрия Краснова, к концу лета 2025 года производство яиц в России достигнет более 120% от внутреннего спроса. Как сообщает «Коммерсант», с января по июль текущего года сельскохозяйственные предприятия увеличили выпуск яиц на 6,3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, составив 23,18 миллиарда штук. Это связано с ростом поголовья птицы, которое на конец лета составило 483,8 миллиона, увеличившись на 0,9% по сравнению с 2024 годом и на 11,9% по сравнению с 2020 годом. По данным Минсельхоза на 3 сентября, стоимость десятка яиц первой категории упала до 53,3 рубля, что на 26,5% ниже, чем год назад, а яйца второй категории подешевели до 40 рублей, снизившись на 31,9%. Аналитики сообщают, что с начала 2025 года цены на яйца упали на 20%, что негативно отразилось на рентабельности производителей, составившей 11,01%, по сравнению с 53,6% два года назад. Подписывайтесь на URA.RU, чтобы быть в курсе последних новостей!